Energia: 303 kcal
Białko: 22,5 g
Tłuszcz: 11 g
Węglowodany: 28,5 g
Błonnik: 8,2g
Liście sałaty umyć i porwać na mniejsze kawałki, wymieszać z rukolą. Jeśli chcemy rukolę oraz sałaty możemy zastąpić gotową mieszanką. Pomidora pokroić na cząstki, jabłko na cienkie plasterki. Wszystkie składniki wymieszać razem, dodać na wierzch pokruszony biały ser. Musztardę wymieszać z olejem i polać sałatkę.